طريقة عمل القرص الطرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو دقيق
- معلقه كبيره خميره
- 1 كوب سمنه سائحه
- 1 كيلو / لبن
- 2 علبه زبادى
- رشه ملح
- معلقه صغيره سكر
- 1 احضرى طبق غويط وضعى الدقيق وانزلى عليه بالسمن السائحه وادعكيهم ببعض وضعى ففنجان الخميره والسكر وربع الفنجان ماء واتركيهم حتى تتفاعل الخميره.
- 2 انزلى بيهم عالدقيق وانزلى باللبن الدافئ ورشه الملح واعجنيهم ببعض والزبادى واستمرى بالعجن لحد متتكون معاكى عجينه ناعمه مش بتلزق باليد، غطيها بكيس بلاستيك واتركيها تخمر 30 دقيقه.
- 3 احضرى صنيه مدهونه زيت واعمليها كور ثم بططيها بايدك فالصنيه ودخليها فرن 180 حتى يصبح لونها ذهبى رائع وبالف هنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
